Header

Makový olej

 

 

Popis:


          Olej zo semien rastliny mak modrý. Má žltkastú farbu a jemnú bylinkovú chuť. Má vysoký obsah poly - nenasýtených mastných kyselín, minerálov a vitamínov. Odporúča sa používať v studenej kuchyni. Mak je bohatý na horčík, vápnik a železo. Vhodný v období menopauzy.

          Zozbierané makové semienka sa pomelú vo vhodnom valcovom mlyne. Po pridaní vody sa mierne popražia a zlisujú. Po usadení v nádobách sa olej plní do fliaš a prichádza čerstvý na Váš stôl.

 



Pôvod surovín:


Rakúsko



Priemerné zloženie mastných kyselín:


Nasýtené mastné kyseliny 15%
Mononenasýtené mastné kyseliny 16%
Polynenasýtené mastné kyseliny 69%



Účinky:

  • Priaznivo pôsobí na migrény
  • Dodáva telu energiu
  • Vhodný proti kŕčom
  • Vhodný proti angíne
  • Proti osteoporóze
  • Tlmí bolesti hlavy
  • Upokojuje nervovú sústavu
  • vhodný na premazanie kĺbov

 

Použitie v kuchyni:

 

  • Vhodný do šalátov
  • Do ovocných polievok
  • Do omáčok
  • Na prípravu dezertov, makovej štrudií, makových rezancov
  • V orientálnej kuchyni
  • Na pečivo

 

Recepty:

 

Skladovanie:

 

Pri izbovej teplote na tmavom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 mesiacov.

 

Pôvod výrobku:

 

Rakúsko

 

 

Kúpiť