Header

Mandľový olej - BIO

 

 

Popis:


          Olej vyrobený z ekologickej produkcie kontrolovaný podľa AT-BIO-301. Olej lisovaný z mandlí má zlato - žltú farbu a jemnú orechovú chuť s nádychom marcipánu. Ma vysoký obsah vitamínu E a vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín až 92%. Je veľmi dopytovaný v kozmetike.

          Mandľové jadierka sú sušené, pomleté a zamiesené s vodou a soľou. Po miernom pražení sa táto zmes stáva hustejšia, a následne je vyžmýkaná v cedákovom lise. Po 2 - týždňovom uskladnení je olej čistý a plnený do fliaš.    



Pôvod suroviny:


Španielsko, Taliansko



Priemerné zloženie mastných kyselín:


Nasýtené mastné kyseliny 8%
Mononenasýtené mastné kyseliny 70%
Polynenasýtené mastné kyseliny 22%


Priemerný obsah vitamínu E: 45mg/100ml



Účinky:

  • Na zmiernenie kožných ochorení
  • Hydratuje a regeneruje pokožku
  • Vhodný na popáleniny
  • Priaznivo pôsobí aj na tráviacu sústavu

Použitie v kuchyni:

 

  • Na prípravu rôznych sladkých dezertov
  • Na ovocie
  • Na zeleninu

 

 Recepty:

 

Skladovanie:

 

Pri izbovej teplote na tmavom mieste. Po otvorení spotrebujte do 3 mesiacov.

 

Pôvod výrobku:

 

Rakúsko

 

 

Kúpiť