Header

Tekvicový olej

 

 

 Popis:


            Tento 100%-tný tekvicový olej je jeden z najkvalitnejších a najhodnotnejších originálnych štajerských olejov.        

            Je prírodný olej s tmavo - zelenou až gaštanovou farbou. Má veľmi výraznú vynikajúcu a jedinečnú príchuť. Je z prvého lisu a je veľmi prísne kontrolovaný domácou rakúskou výrobnou kontrolou. Jedná sa o veľmi účinný kontrolný systém zaisťujúci úplnú sledovateľnosť miestnych tekvicových semienok z poľa, cez štajerské lisovne až k pultu. Má vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín, predovšetkým vitamínu E.



Priemerné zloženie mastných kyselín:


Nasýtené mastné kyseliny 17%
Mononenasýtené mastné kyseliny 34%
Polynenasýtené mastné kyseliny 49%
Priemerný obsah vitamínu E: 56 mg/100 ml



Účinky:

  • Znižovanie hladiny cholesterolu v krvi
  • Priaznivo pôsobí pri srdcovo - cievnych ochoreniach
  • Podporuje pamäť a schopnosť koncentrácie
  • Urýchľuje regeneráciu tkanív
  • Má anti - stresové účinky
  • Vhodný pri vysokej kazivosti chrupu

 

Použitie v kuchyni:

 

  • do šalátov
  • do polievok,
  • na zeleninu
  • na studenú kuchyňu....
  • do koláčov
  • na ryžu
  • na cestoviny
  • na chleba namiesto nátierky, na hrianky
  • na syry

 

Recepty:

 

Skladovanie:

 

Pri izbovej teplote na tmavom mieste. Po otvorení je potrebné skladovať v chladničke a spotrebovať maximálne do troch mesiacov .

 

 

Pôvod výrobku:

 

Rakúsko

 

Kúpiť